Disposer sur une plaque six tranches de pain de mie.
Etaler sur chaque tranche de pain, la crème, la demi-tranche de jambon,
et le fromage. Recouvrer les tranches qui ont la garniture, d’une tranche de pain, en appuyant pour les
fermer.
Mettre sur la tranche de pain, de la crème, et du gruyère.
Renouveler, l’opération jusqu’à la fin du paquet, de pain.
Préchauffer le four th 180.
Enfourner chaleur tournante pendant 25 min.