CROQUES MONSIEUR

Ingrédients pour 12 croques

Préparation 15 à 20 min

Cuisson : 25 min

1 paquet de pain de mie (chez le boulanger)

6 tranches de jambon à l’os

1 pot de crème épaisse (450g)

1 ½ paquet de gruyère râpé

Disposer sur une plaque six tranches de pain de mie.

Etaler sur chaque tranche de pain, la crème, la demi-tranche de jambon,

et le fromage. Recouvrer les tranches qui ont la garniture, d’une tranche de pain, en appuyant pour les fermer.

Mettre sur la tranche de pain, de la crème, et du gruyère.

Renouveler, l’opération jusqu’à la fin du paquet, de pain.

Préchauffer le four th 180.

Enfourner chaleur tournante pendant 25 min.