Peler l’ananas en enlevant les yeux.

Couper en deux, utiliser que la moitié.

Peler la mangue et la couper en gros dés.

Presser les citrons.

Mixer au blender l’ananas, et la mangue, ajouter le  jus de goyave, le jus des citrons, le sucre, la muscade.

Mélanger le tout. Mettre au frais le smoothie. 

Verser dans des coupes, au moment de servir, ajouter la pulpe des fruits de la passion.

Un regal.